100%高知県産ジンジャーパウダー♪

この度、ご縁がありまして、高知県の株式会社 前川博之商店様とお付き合いをさせて頂くことになり、高知県産生姜を100%使用したジンジャーパウダー（粉生姜）を取り扱いさせて頂くことになりましたのでご案内させていただきます。

生姜といえば高知県がやはり有名で、前川博之商店様ではよさこいファームという生姜農家もされており、「本物へのこだわり」「四万十川・生産地へのこだわり」「安心へのこだわり」と3つのこだわりを持って丹精込めて生姜の生産・販売をされています。

その生姜を粉末のパウダー状にしたものを今回、弊社が先陣を切って販売させて頂く事になりました。

生姜の持つ効果や効能としてよく知られているのは、血液の循環をスムーズに行えるように働きかけ、身体の中からポカポカと温めてくれるというものです。新陳代謝を活発にしてくれるため、ダイエットに利用されることもあり最近話題にもなっております。
また、胃や腸に対する刺激で消化機能を促進させたり、発汗作用や循環機能の活性化などから不要なものを取り除く解毒の効果があるとして、下痢や便秘の解消にも効果があると言われています。ジンジャーパウダーの場合は1～4gを目安に摂取するといいみたいです。
中国やインドでは古くから伝わる伝統医学として必ずと言っていいほど生姜は利用されているようです。

日本では昔から生の生姜を身近な食材として使ってきていると思うので、生姜を粉末状にした「ジンジャーパウダー」はあまり馴染みがない方も多いんじゃないでしょうか。そういう私もその一人ですが・・・。
でも欧米では生姜と言えば「ジンジャーパウダー」というぐらい一般的に使われるほどのようです。

日本でもよく使われるという方は最近増えているようですが、使い始めると色々な用途に使えるので便利です。
ポピュラーなのがジンジャークッキー等の手作りお菓子やパン。そして紅茶や焼酎に入れて香りを楽しんだり。また調味料としてお料理にも使って頂けます。
前川博之商店様の専務さんがカレーに入れたらコクが出てすごく美味しかったとおっしゃってましたが、いろんなお料理に使って頂けると思います。

長々と書いてしまいましたが、ぜひ一度試されてみてはいかがでしょうか？？？







商品バリエーションといたしましては15g入りと50g入りの2サイズです。

今現在販売して頂いていますのは下記の販売店様です。
・阿波之里 様　（徳島県板野郡松茂町）
・エスカヒル鳴門 様　（徳島県鳴門市・鳴門公園内）
・津田の松原サービスエリア 下り線 様　（香川県さぬき市・高松道サービスエリア）
・道の駅 宍喰温泉 様　（徳島県海部郡海陽町・ホテルリビエラ）
・道の駅 日和佐 様　（徳島県海部郡美波町）
・みやげ三拍子 様　（徳島県鳴門市・鳴門競艇場 高速バスのりば）
・ルネッサンスリゾート・ナルト 様　（徳島県鳴門市）

尚、弊社HPでもお買い求め頂けますので、よろしければ是非ご利用下さいませ。

よろしくお願い致します。