骨付鳥味 焼うどん♪

暑さも一段落したと思えば、朝晩は急に冷えこむようになりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて、季節的には過ごしやすく絶好のお出かけ日和となった先週の10月7日（日）に弊社が大変お世話になっております、高松自動車道の“ 津田の松原サービスエリア上り線 ”様で試食販売を行ってきました。

うどん県骨付鳥市のネーミングで盛り上がっています、香川県丸亀市とのコラボで作られました、この夏 新発売の「 骨付鳥味 焼うどん 」の試食販売です☆

まず、骨付鳥とは香川県丸亀市発祥のご当地グルメで、半世紀を優に経る伝統料理にまでなっています。丸亀に来たらこれを食べずには帰れないとまで言わしめるほどで、地域では人気の一押し料理です。
鶏の骨付もも肉をニンニクの効いたスパイスで味付けし、オーブン釜などでじっくりと丁寧に焼き上げます。そのため身はジューシーなまま、表面や皮はパリパリと芳ばしく焼けるようです。

参考までに丸亀市の骨付鳥のHPです↓
http://www.zenryokudori.com/miryoku.html

ボク的にはコショウがメッチャ効いてるので結構辛く感じたんですが、でもこれがまたビールにも合うんですょ!!


そんな骨付鳥の味を香川県の名物のうどんに味付けしたのが「 骨付鳥味 焼うどん 」なんです♪







こちらの商品は半生のうどんと骨付鳥のだしソースしか入っておりません。
あくまで骨付鳥の味になっているだけなので鶏もも肉は入っておりませんのでお間違えのございませんように（汗）

当日は製造元のメーカーさんも来てくれて一生懸命うどんを茹でて焼いてくれました。





ご試食されたほぼすべての方が「美味しいッ！」と言っていただけました。
ただ、小さなお子様ですと辛いかもしれませんのでお気をつけ下さい。それでも、小学生ぐらいのお子様でもみんな美味しいと食べてくれていましたね。

こちらの商品は4人前入って￥840（税込み）です。
気になられた方は香川県の主要お土産物屋さんでは、ほぼ置いてあると思いますし、弊社HPでも近々新商品としてアップいたしますのでそちらでもご購入いただけます。

ちなみに、『 骨付鳥風ラーメン 』 というのもありまして、こちらも丸亀市とのコラボ商品で骨付鳥の味になった醤油ベースのラーメンですが、なかなか美味しいですょ♪

よろしければ、焼うどんとラーメン、どちらも是非一度食べ比べしてみて下さい！